LMIV: Mehr Sicherheit und Transparenz für Sie
Die LMIV (Lebensmittelinformationsverordnung Nr. 1169/2011) regelt in der EU die Kennzeichnung von Lebensmitteln und ist seit dem 13.12.2014 verpflichtend umzusetzen. Die Verordnung schreibt detailliert vor, wie Lebensmittel zu kennzeichnen sind. Das Ziel: mehr Transparenz für Verbraucher und mehr Klarheit bei Allergenen, Energie- und Nährwerten, Lebensmittelimitaten sowie über die Herkunft des Produkts. Insbesondere bei der Produktetikettierung und Informationsweitergabe müssen die neuen Vorgaben erfüllt werden.
Dies stellt die Lebensmittelbranche vor große Herausforderungen: Einerseits gilt es, das Vertrauen der Verbraucher zu sichern, andererseits drohen bei unvollständigen oder fehlerhaften Produktinformationen ernste rechtliche Konsequenzen. Um den Vorgaben der LMIV gerecht zu werden, müssen die Vertreter des Lebensmittelhandwerks eine wahre Flut von Produktinformationen verwalten und zur Verfügung stellen.
Aus diesem Grund bietet Ihnen das LMIV-Portal alle erforderlichen Informationen übersichtlich bereitgestellt. Die Daten können Sie schnell und einfach in Form von PDF-Dokumenten herunterladen.
Das sind die Vorteile des LMIV-Portals
- alle relevanten Angaben nach der LMIV auf einen Blick
- E-Mail Benachrichtigung bei Aktualisierungen
- vielfältige Downloadmöglichkeiten zur Weitergabe/-verarbeitung
- Upload eigener Produktspezifikationen
- vielfältige Filterungmöglichkeiten bei der Artikelsuche
- komfortable Abonnementverwaltung